Побеги гороха высотой до 14 см со сладким вкусом молодого горошка — микрозелень для салатов, боулов и подачи стейка. Срезается на 10–14 сутки, не готовится термически.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Салатная зелень · Микрозелень и проростки.
| Культура | горох посевной, побеги |
|---|---|
| Высота ростка | 8–14 см |
| Возраст среза | 10–14 суток от посева |
| Субстрат | кокосовый мат / срезанная без субстрата |
| Масса упаковки | 50 / 100 г, лоток с крышкой |
| Вкус | сладкий свежий горошек |
| Энергетическая ценность | 35 ккал / 100 г |
| Срок годности | 7 суток при +2…+6 °C |
| Подготовка | промыть, не подвергать тепловой обработке |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | ярко-зелёный |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Микрозелень и проростки