Стелющееся растение с толстыми треугольными мясистыми листьями. Жаростойкая летняя замена шпинату: не стрелкуется в жару. Перед едой листья бланшируют, чтобы убрать часть оксалатов, затем тушат или добавляют в супы. Сочные и мягкие на вкус.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Салатная зелень · Шпинат и мангольд.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-зелёный, мясистые листья |
| Страны | Новая Зеландия, Австралия, Япония, Тепличный — Россия |
| Сезон | лето (жаростоек) |
| Вкус | мягкий, слегка солоноватый, как у шпината |
| Калорийность | 14 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C во влажном, 3–5 дней |
Смотреть весь раздел: Шпинат и мангольд