Очень острая эфиопская смесь специй ярко-оранжево-красного цвета на основе молотого перца чили «пили-пили», кардамона коросерезе, гвоздики и соли. Острее, чем смесь бербере. Подаётся к сырому мясу (кытфо), к жареным блюдам, используется как острая приправа и для обмакивания.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Специи и приправы · Специи и пряности.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | ярко-оранжево-красный, алый |
| Страны | Эфиопия, Эритрея |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | очень острый, жгучий, пряный |
| Калорийность | 290 ккал |
| Хранение | 15–22 °C, в сухом тёмном месте, 365 |
Смотреть весь раздел: Специи и пряности