Безглютеновая бобовая мука из молотой чечевицы, богатая растительным белком и клетчаткой. Из красной чечевицы — нежнее и светлее, из зелёной — насыщеннее. Основа индийских лепёшек, блинов, оладий, панировок и обогащающих добавок в тесто.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Мука и крахмал · Мука · Альтернативная мука.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | от персиково-оранжевого (красная) до серо-зелёного (зелёная чечевица) |
| Страны | Россия, Индия, Канада, Турция |
| Вкус | бобовый, ореховый, с лёгкой землистостью |
| Калорийность | 348 ккал |
| Хранение | сухое прохладное место +5…+18 °C, влажность до 70 %, до 9–12 месяцев в герметичной таре |
Смотреть весь раздел: Альтернативная мука