Безглютеновая мука из нута с высоким содержанием белка для фалафеля, индийской панировки и итальянской фаринаты. Даёт блюдам бобовый аромат и плотность.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Мука и крахмал · Мука.
| Сырьё | нут |
|---|---|
| Тип | мелкого помола |
| Глютен | отсутствует |
| Белок | высокий |
| Цвет | светло-жёлтый |
| Применение | фаринáта, панель, фалафель, оладьи |
| Хранение | сухое прохладное место |
| Срок годности | до 12 мес |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Индия, Россия, Турция |
Смотреть весь раздел: Мука