Сладковатая мука из стручков мескитового дерева с низким гликемическим индексом. Заменяет часть сахара и муки в выпечке, смузи и энергетических батончиках.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Мука и крахмал · Мука · Безглютеновая мука.
| Фасовка | 250 г / 500 г |
|---|---|
| Сырьё | сушёные стручки Prosopis pallida |
| Помол | тонкий, 150 мкм |
| Гликемический индекс | около 25 единиц |
| Клетчатка | 27 г на 100 г |
| БЖУ | 11/2/59 г на 100 г, 320 ккал |
| Вкусовой профиль | карамельно-ореховый, естественная сладость |
| Доля в смеси | 10–25 % к основной муке |
| Срок годности | 12 мес |
| Хранение | до +20 °C в закрытой таре |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Перу, Аргентина, США |
Смотреть весь раздел: Безглютеновая мука