Округлый коричневатый плод с открытой «коронкой» чашелистиков, который едят только переспелым и размягчившимся после лёгкого подмораживания или вылёживания. Мякоть тогда становится мягкой, винно-сладкой, с нотами яблочного пюре и фиников. Едят свежим и делают желе.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Фрукты · Семечковые · Редкие экзоты.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кожура коричневая, мякоть кремово-коричневая |
| Страны | Иран, Турция, Грузия, Азербайджан, Страны Европы |
| Сезон | поздняя осень – начало зимы |
| Вкус | после перезревания винно-сладкий, с нотами яблочного пюре и фиников |
| Калорийность | 47 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C спелые, +8…+12 °C для дозревания, 5–7 суток спелые, твёрдые дозревают неделями |
Смотреть весь раздел: Редкие экзоты