Тонкий гибкий нож нарезает хамон полупрозрачными ломтями, а хамонера жёстко фиксирует окорок под углом. Клинок ведут вдоль кости.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Кухонные ножи · Специальные ножи · Ножи для хамона.
| Длина клинка | 28 см |
|---|---|
| Ширина клинка | 2.5 см |
| Тип | узкий гибкий |
| Заточка | двусторонняя, тонкая |
| Рукоять | пластик с насечкой |
| Хамонера | дерево + сталь, поворотная |
| Струбцина | зажим окорока |
| Комплект | нож + вилка + подставка |
| Цвета | стальной, дерево |
| Страны | Испания |
Смотреть весь раздел: Ножи для хамона