Мелкий тёмный нут индийского типа с плотной оболочкой и ореховым вкусом, богаче клетчаткой белого. Основа для чана масалы.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Бобовые · Нут и горох · Нут коричневый.
| Культура | нут дези (кала чана) |
|---|---|
| Цвет | тёмно-коричневый |
| Размер зерна | мелкий 5-7 мм |
| Оболочка | плотная, толстая |
| Замачивание | 8-12 часов |
| Клетчатка | выше, чем у белого нута |
| Применение | чана масала, супы, хумус |
| Хранение | до 24 мес в сухом месте |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Индия, Пакистан |
Смотреть весь раздел: Нут коричневый