Колотый голубиный горох — база индийского дала и самбара. Разваривается в кремовое пюре с мягким ореховым вкусом.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Бобовые · Нут и горох · Индийские дал.
| Фасовка | 500 г / 1 кг |
|---|---|
| Ботанический вид | Cajanus cajan, голубиный горох |
| Обработка | лущёный колотый, полированный маслом |
| Размер половинки | 5–6 мм |
| Белок | 22 г на 100 г |
| БЖУ | 22/1,5/63 г на 100 г, 343 ккал |
| Время варки | 35–40 мин, в скороварке 12 мин |
| Замачивание | 1–2 ч |
| Срок годности | 12 мес |
| Хранение | до +20 °C, сухо |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Индия, Мьянма |
Смотреть весь раздел: Индийские дал