Набитые вручную зубцы не режут, а рвут клетки овоща, поэтому дайкон-ороси получается пышным и сочным, а не водянистым пюре. Медь с лужением служит десятилетиями и не даёт металлического привкуса.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Кухонный инвентарь и гаджеты · Тёрки, дуршлаги и сита · Тёрки для дайкона оросиганэ · Медные оросиганэ.
| Габариты | 210×90 мм |
|---|---|
| Материал | медь 1 мм с пищевым лужением оловом |
| Зубцы | ручная набивка, разнонаправленные, 4 ряда |
| Поддон для сока | встроенный, объём 40 мл |
| Назначение | дайкон, имбирь, васаби, чеснок |
| Обновление зубцов | возможна перенабивка мастером |
| Уход | мыть щёткой, сушить сразу, не в посудомоечной машине |
| Вес | 0,2 кг |
| Цвета | медный, серебристый |
| Страны | Япония |
Смотреть весь раздел: Медные оросиганэ