Мягкие чуть сладковатые булочки с характерной сухарной обсыпкой, главный завтрак Филиппин. Едят тёплыми с кофе, сгущёнкой или сыром.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Хлеб и выпечка · Хлеб · Булочки · Азиатская хлебная выпечка.
| Масса упаковки | 300 г (6 шт по 50 г) |
|---|---|
| Состав | мука пшеничная в/с, вода, сахар 8%, дрожжи, соль, масло |
| Обсыпка | мелкая сухарная крошка |
| Расстойка | 60-80 мин при +30 °C |
| Режим выпечки | 200 °C, 12-15 мин |
| Массовая доля влаги мякиша | 38-40% |
| Условия хранения | +18…+22 °C в упаковке |
| Срок годности | 72 часа |
| БЖУ на 100 г | белки 8 г, жиры 5 г, углеводы 55 г |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Филиппины, Россия |
Смотреть весь раздел: Азиатская хлебная выпечка