Тунисская харисса из сушёного перца баклути с чесноком, кумином и кориандром на оливковом масле. Основа для кускуса, тажинов и маринадов для мяса.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Ближневосточная и средиземноморская кухня · Ближневосточная и турецкая · Острые пасты.
| Фасовка | 70 г (туба) / 135 г / 380 г |
|---|---|
| Состав | перец чили сушёный 65 %, чеснок, кориандр, кумин, оливковое масло, соль |
| Острота | около 8000 SHU, 3 из 5 |
| Сорт перца | baklouti |
| Масло | оливковое, 12 % |
| Энергоценность | 180 ккал на 100 г |
| Дозировка | 5-15 г на порцию |
| Срок годности | 24 мес |
| Хранение | +5…+25 °C, после вскрытия в холодильнике под слоем масла |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-красный |
| Страны | Тунис, Франция |
Смотреть весь раздел: Острые пасты