Ливанская смесь на диком иссопе с кунжутом и сумахом — с травяно-кислым профилем. Смешивают с оливковым маслом для лепёшек манакиш и посыпают лабне.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Ближневосточная и средиземноморская кухня · Ближневосточная и турецкая · Ближневосточные смеси специй.
| Фасовка | 100 г / 250 г / 1 кг |
|---|---|
| Состав | сирийский иссоп, обжаренный кунжут, сумах, соль |
| Доля кунжута | 25–35 % |
| Доля сумаха | 15–20 % |
| Соль | 8–12 г на 100 г |
| Помол | грубый, листовые частицы 1–2 мм |
| Кислотность | выраженная от сумаха |
| Применение | 1 ст. л. на 2 ст. л. оливкового масла для манакиш |
| Срок годности | 12 мес |
| Хранение | герметично, +5…+22 °C, без света |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Ливан, Иордания, Палестина |
Смотреть весь раздел: Ближневосточные смеси специй