Перфорация выпускает пар из-под теста, поэтому низ пиццы получается сухим и хрустящим даже в бытовой духовке. Низкий бортик позволяет снять готовую пиццу лопаткой.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Выпечка и формы · Противни и решётки · Противни · Перфорированные противни для пиццы.
| Диаметр | 32 см |
|---|---|
| Высота бортика | 18 мм |
| Материал | углеродистая сталь 0,8 мм |
| Покрытие | антипригарное, двухслойное |
| Диаметр отверстий | 4 мм |
| Количество отверстий | около 180 |
| Рабочая температура | до 250 °C |
| Эффект перфорации | хрустящий низ, без сырого центра |
| Мойка | вручную мягкой губкой |
| Цвета | чёрный, серебристый |
| Страны | Италия, Китай, Россия |
Смотреть весь раздел: Перфорированные противни для пиццы