Замороженную нельму отбивают, и мякоть раскалывается на куски, которые едят подмороженными с солью. Сибирский способ подачи ценной рыбы, сохраняющий вкус сырого деликатеса. Берите рыбу без признаков размораживания.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Региональная кухня России · Русская кухня.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Сибирь |
Смотреть весь раздел: Русская кухня