Ямальский сиг горячего копчения с сочным белым мясом и тонкой корочкой. Едят тёплым сразу после копчения.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Копчёная рыба.
| Вид | чир / щокур (сиговые) |
|---|---|
| Копчение | горячее |
| Вес | 500–900 г |
| Жирность | до 13 % |
| Состав | чир, соль |
| Срок годности | 72 ч при 0…+4 °C |
| ГОСТ | ГОСТ 7447-2015 |
| Регион | Ямал, Таймыр |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Копчёная рыба