Французская сыровяленая колбаса из региона Лион, традиционно из крупно рубленой свинины с кубиками сала и чесноком. Отличается крупной фактурой фарша и мягким пряным вкусом. Один из символов лионской гастрономии.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Колбасы и мясные деликатесы · Варёные колбасы и сосиски · Сосиски и сардельки.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | Тёмно-розовый фарш с белыми вкраплениями сала |
| Страны | Франция |
| Сезон | Круглый год |
| Вкус | Мясной, умеренно солёный, чесночно-пряный |
| Калорийность | 410 ккал |
| Хранение | От +2 до +8 °C, Куском до 60 дней, нарезка до 21 дня |
Смотреть весь раздел: Сосиски и сардельки