Вулканическая каменная соль из Индии и Пакистана с характерным серно-яичным ароматом, который придают соединения серы и железа. В сыром виде имеет тёмно-бордово-фиолетовый цвет, в помоле — розовато-серый. Популярна в индийской кухне и у веганов для яичного вкуса.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Соль, сахар и подсластители · Соль · Чёрная и копчёная.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | в куске тёмно-фиолетовый, в помоле розовато-серый |
| Страны | Индия, Пакистан, Непал |
| Вкус | солёный |
| Хранение | комнатная, сухое место, плотно закрытая тара (аромат летуч), практически не ограничен при герметичном хранении |
Смотреть весь раздел: Чёрная и копчёная