Медный сотуар с лужением для тонких соусов, эмульсий и заварного крема. Медь мгновенно реагирует на изменение огня и предотвращает пригорание.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Посуда для приготовления · Сотейники · Сотуары медные для соусов · С лужением.
| Материал | медь с внутренним лужением |
|---|---|
| Объём | 1 л |
| Диаметр | 16 см |
| Высота борта | 7 см |
| Толщина меди | 2 мм |
| Ручка | бронзовая литая |
| Тип плиты | газ, электро |
| Назначение | соусы, заварной крем, редукции |
| Цвета | медный |
| Страны | Франция, Италия |
Смотреть весь раздел: С лужением