Высушенные распылением сливки в виде порошка. Бывают натуральные молочные и растительные (на растительных жирах). Используются в выпечке, кремах, ганашах, напитках и кофе, обогащают вкус и текстуру. Удобный концентрат с долгим сроком хранения.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Мука и крахмал · Мука · Кондитерские ингредиенты.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый, кремово-белый |
| Страны | Россия, Беларусь, Нидерланды, Малайзия |
| Вкус | сливочный, молочный, у растительных мягче |
| Калорийность | 540 ккал |
| Хранение | сухое прохладное место +5…+18 °C, после вскрытия герметично, до 9–12 месяцев в закрытой упаковке, после вскрытия 1–2 месяца |
Смотреть весь раздел: Кондитерские ингредиенты