Соевая «спаржа» (фучжу) — плёнка, снятая с поверхности нагретого соевого молока и высушенная в трубочки или листы. Несмотря на название «спаржа», это чистый соевый продукт. Высокобелковая, после замачивания идёт в салаты по-корейски, стир-фрай, супы.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: ЗОЖ, детское и спецпитание · ЗОЖ и суперфуды · Растительные альтернативы.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кремово-жёлтый, золотистый |
| Страны | Россия, Китай, Южная Корея |
| Вкус | нейтрально-бобовый, насыщенный после маринования, умами |
| Калорийность | 459 ккал |
| Хранение | сушёная — в сухом прохладном месте; после замачивания — холодильник, сушёная месяцы по маркировке, замоченная 1–2 суток в холодильнике |
Смотреть весь раздел: Растительные альтернативы