Японский шёлковый тофу кинугоси — нежнейшая творожная текстура без прессования, коагулированная GDL. Для мисо-супа, смузи и веганских кремов и десертов.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: ЗОЖ, детское и спецпитание · ЗОЖ и суперфуды · Растительные альтернативы · Тофу и соевые продукты.
| Фасовка | 300 г / 349 г (асептический тетрапак) |
|---|---|
| Тип | кинугоси (шёлковый), без прессования и отделения сыворотки |
| Коагулянт | глюконо-дельта-лактон (GDL) |
| Содержание сухих веществ | 9-10 % |
| Белок | 5,3 г на 100 г |
| Жир | 2,7 г на 100 г |
| Энергоценность | 56 ккал на 100 г |
| Текстура | нежная, кремовая, ложкой |
| Срок годности | 9 мес до вскрытия |
| Хранение | +2…+25 °C, после вскрытия 48 ч при +4 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый |
| Страны | Япония |
Смотреть весь раздел: Тофу и соевые продукты