Армянская вяленая говядина в пряной обмазке из чамана. Плотная тёмная мякоть с ароматом пажитника и чеснока, нарезана тонкими ломтиками.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Колбасы и мясные деликатесы · Сыровяленые и сыровяленые · Бастурма говяжья.
| Вес нетто | 150 г |
|---|---|
| Сырьё | говяжья вырезка |
| Обмазка | чаман (пажитник), паприка, чеснок, чили |
| Способ | сыровяление 3-4 недели под прессом |
| Нарезка | тонкие ломтики |
| БЖУ на 100 г | белки 40 г, жиры 8 г, углеводы 2 г |
| Соль | около 4% |
| Срок годности | 60 суток |
| Условия хранения | при +2…+8 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-красный, охра |
| Страны | Армения, Россия |
Смотреть весь раздел: Бастурма говяжья