Испанский сыровяленый свиной окорок длительной выдержки с плотной текстурой. Выбирайте по сроку вызревания и мраморности среза.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Колбасы и мясные деликатесы · Сыровяленые и сыровяленые · Хамон и прошутто.
| Состав | свиной окорок, соль морская |
|---|---|
| Выдержка | 12 месяцев |
| Вес отруба | 6,5–8 кг |
| Жирность | около 25 г на 100 г |
| Калорийность | 240 ккал/100 г |
| Срок годности | 12 мес при 0…+10 °C |
| Хранение | подвешенным в сухом месте |
| ГОСТ | ТУ, импортный аналог Jamón Serrano |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Испания, Россия |
Смотреть весь раздел: Хамон и прошутто