Кисло-солёная индийская смесь с амчуром и чёрной солью для уличных закусок чаат. Посыпают фрукты, самосу, жареную картошку и напитки уже готовыми.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Азиатская кухня · Индийская · Индийские смеси специй.
| Фасовка | 100 г / 500 г |
|---|---|
| Состав | амчур, кала намак, зира, кориандр, асафетида, имбирь, чили |
| Кислинка | порошок амчура 20–30 % состава |
| Острота | низкая, 1 из 5 |
| Соль | 25–35 г на 100 г |
| Помол | тонкий, 200 мкм |
| Дозировка | 1–2 г на порцию, посыпают перед подачей |
| Аромат | серный от чёрной соли, кисло-фруктовый |
| Срок годности | 12 мес |
| Хранение | герметично, до +25 °C, без света |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Индия |
Смотреть весь раздел: Индийские смеси специй