Армянский (закавказский) рассольный сыр из коровьего, овечьего или смешанного молока. Созревает и хранится в рассоле, отчего приобретает острый солёный вкус. Имеет плотную структуру с мелкими глазками неправильной формы. Традиционен для армянской и грузинской кухни.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Рассольные и свежие сыры · Кавказские сыры.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый, светло-жёлтый |
| Страны | Армения, Грузия, Россия |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | солёный, острый, кисломолочный |
| Калорийность | 290 ккал |
| Хранение | от +2 до +6 °C, до 2 месяцев в рассоле, после вскрытия 7-10 дней |
Смотреть весь раздел: Кавказские сыры