Дымогенератор тлеет щепу и подаёт холодный дым в камеру для деликатесного копчения. Для рыбы и сала берите режим до 35 °C.
Товар относится к разделу «Бытовая техника», группа: Кухонные помощники · Заготовка и хранение продуктов · Электрические коптильни · Холодного копчения.
| Объём камеры | 40 л |
|---|---|
| Мощность дымогенератора | 30 Вт |
| Тип | холодное копчение, 20–35 °C |
| Сырьё дыма | щепа ольха/бук |
| Компрессор | аквариумный, подача воздуха |
| Корпус | нержавеющая сталь |
| Время копчения | 6–48 ч |
| Назначение | рыба, сало, колбаса |
| Цвета | серебристый |
| Страны | Россия, Китай |
Смотреть весь раздел: Холодного копчения