Молодая пшеница, обожжённая на огне, с дымным ореховым вкусом. Готовится как ризотто, хороша в гарнирах и супах.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Крупы и злаки · Прочие крупы.
| Крупа | фрике (зелёная пшеница) |
|---|---|
| Обработка | обжиг, дробление |
| Аромат | копчёно-ореховый |
| Варка | 25–40 мин |
| Назначение | гарнир, плов, супы |
| Кухни | ближневосточная |
| Клетчатка | высокая |
| Глютен | содержит |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Сирия, Ливан, Турция |
Смотреть весь раздел: Прочие крупы