Красная водоросль с курчавыми разветвлёнными слоевищами, источник природного загустителя каррагинана. Используется сушёной для приготовления гелей, желе, растительных напитков и киселей. Традиционна в ирландской кухне.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Креветки.
| Состояние | свежий / охлаждённый / сушёный / солёный |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | сухой желтовато-бурый, кремовый, после намачивания полупрозрачный |
| Страны | Ирландия, Канада, Португалия, Филиппины |
| Вкус | нейтральный, слабый морской, без выраженного вкуса |
| Калорийность | 49 ккал |
| Хранение | сухое прохладное место +5…+20 °C, сушёный 12–24 месяца в герметичной таре |
Смотреть весь раздел: Креветки