Крупная сладкая креветка ботан сыромороженой заморозки — та самая амаэби для сашими. Мясо сладковатое и нежное, панцирь идёт на насыщенный биск.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Креветки · Креветка ботан (амаэби).
| Вид | Pandalus hypsinotus, ботан |
|---|---|
| Калибр | 10/15 или 15/20 шт на кг |
| Состояние | сыромороженая, неразделанная в панцире |
| Глазурь | не более 6 % |
| Район вылова | Японское море, ФАО 61 |
| Применение | сашими амаэби, гриль, темпура |
| БЖУ на 100 г | белки 19 г, жиры 1,2 г, углеводы 0 г |
| Энергетическая ценность | 90 ккал / 100 г |
| Срок годности | 12 месяцев при -18 °C |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | красно-оранжевый |
| Страны | Россия, Япония |
Смотреть весь раздел: Креветка ботан (амаэби)