Округлый зелёный цитрус крупнее судати, со свежим мягко-кислым соком. Менее резкий, чем судати, и более сочный; кабосу выжимают на рыбу фугу, в соусы и напитки, особенно ценят в Оите.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Фрукты · Семечковые · Семечковые и экзотические.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кожура зелёная, при перезревании жёлтая, мякоть бледная |
| Страны | Япония |
| Сезон | конец лета – осень |
| Вкус | кислый, мягче судати, свежий цитрусовый, чуть сладковатый |
| Калорийность | 36 ккал |
| Хранение | +5…+8 °C, свежий 2 недели, сок по сроку на упаковке |
Смотреть весь раздел: Семечковые и экзотические