Непальский перец тимут из рода сычуаньских — почти не жгучий, но с мощным грейпфрутовым ароматом и лёгким покалыванием. К рыбе, шоколаду и коктейлям.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Специи и приправы · Специи и пряности · Редкие перцы.
| Фасовка | 20 г / 50 г |
|---|---|
| Ботанический вид | Zanthoxylum armatum, ягоды сушёные |
| Форма | целые раскрытые коробочки 4-6 мм, без семян |
| Острота | низкая, эффект лёгкого онемения языка |
| Аромат | грейпфрут, маракуйя, цитрус |
| Дозировка | 0,3-0,5 г на порцию, молоть перед подачей |
| Эфирные масла | не менее 3 % |
| Срок годности | 24 мес |
| Хранение | герметично, сухое тёмное место до +25 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | коричнево-бордовый |
| Страны | Непал |
Смотреть весь раздел: Редкие перцы