Потрошёные тушки перепела первой категории массой 180-250 г — на одну порцию. Готовятся 20-25 минут: запекание целиком, гриль, конфи.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Птица · Мелкая птица · Перепел.
| Масса тушки | 180-250 г |
|---|---|
| Порода | фараон / техасский белый |
| Обработка | потрошёная, без головы и лап |
| Состояние | охлаждённая |
| Категория | первая |
| Массовая доля жира | 10-12 % |
| БЖУ на 100 г | белки 21 г / жиры 12 г / углеводы 0 г |
| Энергетическая ценность | 195 ккал/100 г |
| Срок годности | 5 суток при 0…+2 °C |
| Условия хранения | 0…+2 °C, при заморозке -18 °C до 6 месяцев |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | розово-кремовый |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Перепел