Крупный округлый плод дерева семейства клузиевых из Амазонии и северо-востока Бразилии. Под толстой жёлто-зелёной кожурой ароматная белая сочная мякоть, обволакивающая несколько крупных семян. Вкус кисло-сладкий, насыщенный, с тропическим смолистым оттенком. Ценится для соков, мороженого, желе и десертов.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Фрукты · Семечковые · Семечковые и экзотические.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | жёлто-зелёная кожура, белая мякоть |
| Страны | Бразилия, Парагвай, Колумбия, Гайана |
| Сезон | сезон дождей (декабрь–апрель) |
| Вкус | кисло-сладкий, ароматный с тропически-смолистыми нотами |
| Хранение | +10…+14 °C; мякоть лучше замораживать, 4–7 дней свежим |
Смотреть весь раздел: Семечковые и экзотические