Красная пластинчатая водоросль атлантического побережья, основа уэльского лаврового хлеба (laverbread). Долго отваривается в пюре, подаётся с овсянкой и беконом на завтрак. Близкий родственник японского нори.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Креветки.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | пурпурно-бурый, почти чёрный, при варке тёмно-зелёный |
| Страны | Великобритания, Ирландия, Франция, Исландия |
| Сезон | осень, зима, ранняя весна |
| Вкус | насыщенный морской, умами, солоноватый |
| Калорийность | 35 ккал |
| Хранение | свежий и пюре 0-4 C, сушёный при комнатной температуре, свежий 2-3 дня, пюре 3-5 дней, сушёный до 12 месяцев |
Смотреть весь раздел: Креветки