Тонкая нитевидная бурая водоросль с характерной скользкой поверхностью, богатая фукоиданом. Деликатес Окинавы, подаётся с уксусной заправкой (мозуку-су) как закуска. Продаётся солёной и в готовой заправке.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Морепродукты · Креветки.
| Состояние | свежий / охлаждённый / сушёный / солёный |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-коричневый, оливково-бурый |
| Страны | Япония, Китай |
| Вкус | мягкий морской, в заправке кисло-солоноватый умами |
| Калорийность | 15 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C, солёная 3–6 месяцев, готовая в заправке по дате 14–30 суток |
Смотреть весь раздел: Креветки