Поздний удлинённый сорт радиккьо из Тревизо с тонкими изогнутыми бордовыми листьями и белыми хрустящими черешками. Проходит особую выгонку в воде, благодаря чему приобретает нежную текстуру и мягкую горчинку. Деликатес северной Италии.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Пряная зелень.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | винно-красный с белыми черешками |
| Страны | Италия |
| Сезон | поздняя осень–зима |
| Вкус | мягко-горьковатый, сочный, с лёгкой сладостью у основания |
| Калорийность | 22 ккал |
| Хранение | +2…+6 °C, до 7 дней |
Смотреть весь раздел: Пряная зелень