Пряная трава с тройчатыми листьями и шаровидными голубоватыми соцветиями, обладающая тёплым ореховым ароматом с грибной ноткой. В сушёном и молотом виде известна как уцхо-сунели — обязательный компонент грузинских смесей хмели-сунели, аджики и соусов к мясу. Мягче и слаще обычного пажитника.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Пряная зелень · Кулинарные травы.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | зелёные листья, голубовато-сиреневые соцветия |
| Страны | Грузия, Армения, Россия, Страны Кавказа, Швейцария, Тепличная — нет |
| Сезон | июнь–август, период цветения |
| Вкус | тёплый ореховый с грибной и сенной ноткой, без горечи |
| Калорийность | 36 ккал |
| Хранение | сушёная при комнатной температуре в сухости, сушёная до года, свежая 4-6 суток |
Смотреть весь раздел: Кулинарные травы