Самая дорогая пряность — цельные рыльца шафрана сорта Super Negin. Настоящий шафран окрашивает блюдо в золотистый цвет и горчит, а не сластит.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Специи и приправы · Специи и пряности · Шафран.
| Сырьё | рыльца Crocus sativus |
|---|---|
| Сорт | Super Negin |
| Цвет настоя | ярко-золотистый |
| Вес | 1 г |
| Расход | 3–5 нитей на блюдо |
| Срок годности | 24 месяца |
| Хранение | в тёмной таре, сухо |
| Категория | I (высшая) |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-красный |
| Страны | Иран |
Смотреть весь раздел: Шафран