Настольная машина для точного темперирования шоколада перед заливкой в формы и глазировкой. Выбирайте по объёму чаши и точности поддержания температуры.
Товар относится к разделу «Бытовая техника», группа: Кухонные помощники · Специальная и нишевая техника · Темперирующие машины для шоколада.
| Объём чаши | 1.5-6 кг |
|---|---|
| Диапазон температур | 20-55 °C |
| Точность | ±0.5 °C |
| Мощность | 300-600 Вт |
| Материал чаши | нержавейка / поликарбонат |
| Тип нагрева | водяная рубашка / сухой |
| Перемешивание | шнековое / без |
| Габариты | 300x350x350 мм |
| Цвета | белый, нержавейка |
| Страны | Италия, Китай, Россия |
Смотреть весь раздел: Темперирующие машины для шоколада