Традиционный бальзамический уксус из Модены 12-летней выдержки, густой и сладко-кислый. Несколько капель раскрывают вкус сыра, клубники и мяса.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Соусы и заправки · Уксусы · Бальзамик выдержанный.
| Объём | 100 мл |
|---|---|
| Выдержка | 12 лет в бочках |
| Сырьё | виноградное сусло траббьяно и ламбруско |
| Регион | Модена (DOP) |
| Консистенция | густая, тягучая |
| Кислотность | около 6% |
| Применение | сыр, десерты, стейки, глазурь |
| Срок годности | не ограничен |
| Условия хранения | при +10…+20 °C в тёмном месте |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-коричневый |
| Страны | Италия |
Смотреть весь раздел: Бальзамик выдержанный