Очищенные варёные яйца, выдержанные в уксусно-пряном или свекольном маринаде до плотной упругой текстуры и характерной окраски. Закусочный продукт паба и баров, подаётся к пиву и салатам. Срок и состав маринада требуют проверки по маркировке.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Молочное и яйца · Яйца · Деликатесные.
| Категория/класс | по маркировке (требует проверки) |
|---|---|
| Состояние | свежее; диетическое/столовое |
| Документы | ветеринарное свидетельство, декларация ТР ТС 021/2011, маркировка |
| Аллерген | яйцо |
| Доставка | бережно, без перепадов температуры |
| Форматы продажи | десяток, упаковка, лоток |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белок от кремового до розово-фиолетового (свекольный маринад), желток жёлтый |
| Страны | Приготовление местное, Кулинарный цех/производитель |
| Вкус | кисло-солёный пряный с яичной основой |
| Калорийность | 165 ккал |
| Хранение | 0…+6 °C в холодильнике, до нескольких недель в маринаде закрытыми (по упаковке), после вскрытия несколько суток |
Смотреть весь раздел: Деликатесные