Благородный лесной гриб с плотной белой мякотью, не темнеющей на срезе, король грибной корзины. Берите крепкие грибы без червоточин.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы · Боровики.
| Состав | плодовые тела белого гриба |
|---|---|
| Шляпка | коричневая, диаметр 5–15 см |
| Мякоть | белая, не синеет на срезе |
| Белок | около 3,5 г на 100 г |
| Применение | жарка, сушка, супы |
| Хранение | 1–2 суток при +2…+6 °C |
| Категория | 1-я (благородные) |
| ГОСТ | ГОСТ 34313 |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Боровики