Самый ценный из съедобных лесных грибов с плотной мясистой мякотью, не темнеющей при разрезе.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы · Белые и подберёзовики.
| Биологическая группа | грибы; вид — культивируемый / дикорастущий |
|---|---|
| Состояние | свежий / охлаждённый / замороженный / сушёный / солёный / маринованный |
| Документы | декларация соответствия, для дикоросов — заключение о радиологической/токсикологической безопасности |
| Доставка | вентилируемая тара, холод |
| Форматы продажи | кг, лоток, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | шляпка от светло-бурой до тёмно-коричневой, мякоть белая |
| Страны | Россия, Беларусь, Польша, Страны Балтии |
| Сезон | июнь-октябрь, пик август-сентябрь |
| Вкус | насыщенный грибной, ореховый, сладковатый, без горечи |
| Калорийность | 34 ккал |
| Хранение | 0…+2 °C свежие; −18 °C замороженные, 2-3 дня свежие, до года сушёные/замороженные |
Смотреть весь раздел: Белые и подберёзовики