Средиземноморский деликатес — солёная вяленая икра кефали, которую натирают на пасту. Интенсивный морской вкус, немного на порцию.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Европейская кухня · Итальянская и испанская.
| Вид | икра кефали (боттарга) |
|---|---|
| Обработка | солёная, вяленая, в воске |
| Состав | икра кефали, соль |
| Масса | 100 г |
| Вкус | солёно-морской, умами |
| Применение | к пасте, тёртая |
| Срок годности | 12 мес при 0…+6 °C |
| Страна | Италия |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Италия |
Смотреть весь раздел: Итальянская и испанская