Незрелые соевые бобы, собранные в стадии молочной спелости, прямо в зелёных пушистых стручках. Их отваривают или готовят на пару в подсоленной воде и выдавливают бобы из стручка. Популярная японская закуска, источник растительного белка.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Экзотические овощи.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | ярко-зелёный, стручки опушённые |
| Страны | Япония, Китай, Тайвань, США, Замороженные — импорт |
| Сезон | лето–осень (свежие), круглый год (замороженные) |
| Вкус | сливочно-ореховый, слегка сладковатый, бобовый |
| Калорийность | 121 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C (свежие); −18 °C (замороженные), 2–3 дня свежие, до года замороженные |
Смотреть весь раздел: Экзотические овощи