Толстые отбелённые побеги спаржи, выращенные под слоем земли без доступа света, отчего остаются белыми и нежными. Более мягкий, чуть сладковатый вкус без горечи. Сезонный деликатес Германии, Нидерландов и Эльзаса.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Экзотические овощи.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый, иногда с лиловой головкой |
| Страны | Германия, Нидерланды, Франция, Перу |
| Сезон | весна (апрель–июнь) |
| Вкус | мягкий, сладковатый, нежный |
| Калорийность | 20 ккал |
| Хранение | +1…+4 °C, до 4 дней |
Смотреть весь раздел: Экзотические овощи