Грибы с толстой мясистой ножкой и плотной текстурой, заменяющей мясо. Режут на стейки и гриль, кладут в пасту и вок.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Культивируемые грибы · Эринги.
| Вид | эринги (степной белый гриб) |
|---|---|
| Ножка | толстая мясистая |
| Цвет | кремово-белый |
| Особенность | плотная мясная текстура |
| Применение | гриль, стейки, паста, азиатская кухня |
| Биологическая группа | грибы; вид — культивируемый / дикорастущий |
| Состояние | свежий / охлаждённый / замороженный / сушёный / солёный / маринованный |
| Документы | декларация соответствия, для дикоросов — заключение о радиологической/токсикологической безопасности |
| Доставка | вентилируемая тара, холод |
| Форматы продажи | кг, лоток, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кремово-белый, бежевый |
| Страны | Россия, Китай, Южная Корея |
| Вкус | мягкий, ореховый, мясистый |
| Хранение | 7–10 дней при +2…+5 °C |
Смотреть весь раздел: Эринги