Крупный пластинчатый гриб с белой шелковистой шляпкой, желтеющей при надавливании, и кольцом на ножке. Пластинки у молодых грибов розовеют, затем буреют. Растёт на лугах, пастбищах и опушках. Имеет приятный анисово-миндальный аромат; универсален для жарки, супов и гриля.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Культивируемые грибы.
| Биологическая группа | грибы; вид — культивируемый / дикорастущий |
|---|---|
| Состояние | свежий / охлаждённый / замороженный / сушёный / солёный / маринованный |
| Документы | декларация соответствия, для дикоросов — заключение о радиологической/токсикологической безопасности |
| Доставка | вентилируемая тара, холод |
| Форматы продажи | кг, лоток, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | шляпка белая, желтеющая при нажатии; пластинки от розовых до бурых |
| Страны | Россия, Беларусь, Страны Европы |
| Вкус | мягкий грибной с анисово-миндальной ноткой |
| Калорийность | 27 ккал |
| Хранение | свежий 0…+4 °C, свежий 3–5 суток в холоде |
Смотреть весь раздел: Культивируемые грибы